Tribuna
(julio 2026)
Carmen Michán Doña, Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular en la Universidad de Córdoba, y Enrique Martínez Force, Profesor de Investigación del CSIC y director del Instituto de la Grasa, son los coordinadores del Comité Organizador de Biotec 2027.
Córdoba y la biotecnología del futuro: una cita imprescindible en Biotec 2027
Cuando la Sociedad Española de Biotecnología (SEBiot) nos encomendó la organización del XX Congreso de la Sociedad Española de Biotecnología (Biotec 2027), tuvimos claro desde el primer instante que este reencuentro de la comunidad biotecnológica debía marcar un punto de inflexión. Del 2 al 5 de febrero de 2027, el Rectorado de la Universidad de Córdoba se convertirá en el epicentro del conocimiento biotecnológico de nuestro país. No se trata únicamente de dar continuidad a una trayectoria histórica de congresos de excelencia, sino de ofrecer una lectura renovada, ambiciosa y cualitativa del estado de la cuestión en nuestras disciplinas.
Una sede histórica con sello bio: Córdoba y su universidad
Celebrar por primera vez el congreso Biotec en Córdoba no es un hecho fortuito ni meramente logístico. La Universidad de Córdoba (UCO) es, desde hace décadas, un referente de primer orden en el ámbito de las ciencias de la vida, la agronomía, la bioquímica y la biotecnología ambiental y vegetal. Su arraigo en la investigación agroalimentaria y su constante capacidad de transferencia e innovación en un entorno productivo clave convierten a la ciudad en el escenario natural para este debate. Además, tenemos que sumar la experiencia y el liderazgo en investigación agroalimentaria que proporciona el Instituto de la Grasa del CSIC, cuya colaboración contribuye a reforzar tanto el potencial científico como aplicado de este congreso.
Córdoba nos ofrece, además, un marco patrimonial y humano inigualable. Iniciar nuestras jornadas compartiendo ideas entre los muros solemnes del Rectorado —antigua Facultad de Veterinaria y símbolo del poso científico cordobés— y recibir a los participantes en un enclave tan emblemático como las Caballerizas Reales es nuestra manera de recordar que la vanguardia científica también se nutre del diálogo con la historia y la cultura.
Un programa vertebrado por la excelencia y la diversidad
El programa científico de Biotec 2027 ha sido diseñado para reflejar la transversalidad y el dinamismo con que la biotecnología responde hoy a los grandes retos globales: cambio climático, transición energética, salud global, seguridad alimentaria y sostenibilidad industrial.
A lo largo de cuatro intensas jornadas, contaremos con una nómina de conferenciantes plenarios que representan lo más avanzado de la investigación nacional e internacional:
- Magalie Remaud-Simeon abrirá las sesiones plenarias mostrándonos cómo la ingeniería enzimática de precisión permite revalorizar azúcares para transformarlos en bioproductos de alto valor.
- Iñaki Hormaza aportará una visión imprescindible sobre cómo la biodiversidad de los cultivos subtropicales puede desencadenar la innovación agrícola sostenible que demanda el planeta.
- Olga Genilloud nos adentrará en el descubrimiento de nuevos productos naturales biológicamente activos a partir de la riqueza microbiana.
- Pablo Nikel presentará los progresos de la biotecnología de sistemas aplicada a bacterias no modelo, un pilar fundamental para la biología sintética industrial del futuro.
- José Miguel Mulet abordará los avances y asignaturas pendientes en la genómica de la tolerancia al estrés abiótico en plantas, un tema crucial para la agricultura del presente.
- Juan Antonio Marchal cerrará el ciclo plenario exponiendo las técnicas de biofabricación 3D que están acortando la distancia entre la regeneración tisular y el modelado de tumores para nuevas terapias contra el cáncer.
Esta vertebración científica se complementa con sesiones paralelas dedicadas a biocatálisis, biotecnología alimentaria, salud, ingeniería química, biotecnología ambiental y los nuevos horizontes emergentes.
Espacios de debate estratégico para la comunidad
Biotec 2027 no pretende ser únicamente un escaparate de resultados científicos, sino un foro de reflexión estratégica sobre el papel de nuestra disciplina en la sociedad. Por ello, hemos reservado un protagonismo especial a las mesas redondas colectivas. Espacios donde figuras de referencia como Juan Luis Ramos y Víctor de Lorenzo bajo la moderación de Auxiliadora Prieto, o Luis Montoliu, debatirán abiertamente sobre el presente y el futuro de la Biotecnología en España, el marco de transferencia tecnológica y los retos éticos y sociales que acompañan a nuestros descubrimientos.
Asimismo, el congreso concede un lugar preeminente a las nuevas generaciones de investigadores. Las sesiones dedicadas a pósteres y la impartición previa de cursos especializados en Tecnologías ómicas, y Procesos biotecnológicos y biocatálisis aplicada buscan ofrecer a los jóvenes talentos herramientas metodológicas de vanguardia y la oportunidad de debatir sus hallazgos de tú a tú con líderes consolidados.
Un reencuentro que hace comunidad
Un congreso de esta envergadura cobra verdaderamente sentido gracias a la participación activa de sus socios, de los grupos de investigación, de las empresas del sector y de las instituciones patrocinadoras. Queremos que Biotec 2027 sea ese espacio en el que surjan nuevas colaboraciones interdisciplinares, se consoliden redes de trabajo y se impulse la transferencia del laboratorio al tejido productivo.
Desde el Comité Organizador, os invitamos muy calurosamente a sumaros a este proyecto. Queremos que hagáis vuestra esta cita en Córdoba, que aportéis vuestras comunicaciones y que disfrutéis tanto del rigor de los debates científicos como del calor de una ciudad que está preparada para acogernos con los brazos abiertos.
Nos vemos en febrero de 2027 en Córdoba.